***Substantial days*** キャラメルアイス♪

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パンとケーキ作りが大好きです。
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キャラメルアイス♪

③①のキャラメルリボンが大好きな私♪

ココナッツミルクのリセココナッツも好き♪

ハーゲン〇ッツも好き♪

アイス大好き!かき氷は苦手(^^ゞ

先日、ココナッツアイスクリームを自宅で作ったら、ガリガリ、シャリシャリ、、ゴリゴリ、全然ダメダメ~><

買ってくるアイスはなめらか~でクリーミー~♪

やっぱり、、欲しい!!アイスクリーマー!ずっと狙ってたの♪

b20110708a.jpg

一番最初に作りたかったのは、やっぱりキャラメルリボン♪

バニラアイスにとろ~りとキャラメルクリーム♪

とりあえず、バニラアイスを♪

アイスクリーマーのボトルを冷凍庫で12時間以上凍らす!!!
(えっ???すぐに作れないじゃん!!!しかたなく翌日まで待つ事に・・・)


卵2個を泡立て、生クリームを泡立て、合体させて凍ったボトルへ入れ、クリーマーを電源ON♪

グルグル~~~グルグル~~~♪

40分まで!って事なので、止める。なめらかな柔らかい状態に♪写真右。


その後、タッパーへ入れ、冷凍庫で寝かす。

2時間後にキャラメルシロップを混ぜ、、、また寝かす♪

出来上がり~~~♪

        b20110708b.jpg

クラッシュアーモンドもトッピング!!キャラメルプラリネみたいに♪^^


さぁ、お味は・・・(#^.^#)ヽ(^o^)丿\(◎o◎)/!うまぁ~~~♪

        b20110707a.jpg


自宅でこんなに美味しいアイスが作れるなんて~♪高いお金出して③①、ハー〇ン買わなくてもいい~~♪


今年の夏は、これ活用!!ココナッツやチーズクリーム系や、いろいろ作ってみようと思いまっす♪^^

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