***Substantial days*** スフレ生地でシフォン♪

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パンとケーキ作りが大好きです。
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スフレ生地でシフォン♪

Cpicon ♪もちもちなロールケーキ♬ by miuぽん
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このロールケーキの生地、とっても美味しくてお気に入り♡
レアちゃんがシフォンで作ってたので、私も作ってみた~♡

        bc20111130a.jpg

生地がすごくしっとりもっちり、キメ細かくて、やわらか~い♪
カットしたら、残りの方がくねっちゃって・・・(^^ゞ(柔らかさの象徴♪)

でも、やっぱりスフレ生地だから、型出ししてからは重みに耐えられず沈んできちゃった。だから当日食べるには最高に美味しい♡2日目は、もう縮んで固かった。



トッピングには・・・
Cpicon Crash!アーモンド♪ by miuぽん

        bc20111130b.jpg


これは、そのまま食べても美味しいよ♡ぽりぽりつまみが止まらなくなる~♬
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